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特製すっぽんスープ
[お召し上がり方]
お召し上がる前に、
容器ごと熱湯につけると
簡単に解凍できます。
常温解凍や、電子レンジでの解凍は
避けてください。
すっぽんスープは
ストレートタイプですので、
お召し上がりいただけます。
そのまま温めて
すっぽんスープ
熱湯につけて
1.すっぽんスープを容器ごと
解凍します。
2.解凍したすっぽんスープを
鍋に入れて
沸騰させます。
※お好みで、冷やして冷製スープとしても美味しくお召し上がりいただけます。
うどん
熱湯につけて
1.すっぽんスープを容器ごと
解凍します。
鍋に入れて
2.解凍したすっぽんスープを
沸騰させます。
3.うどんを入れて軽く煮込み、
お好みで葱を入れます。
玉子とじスープ
1.すっぽんスープを容器ごと
熱湯につけて
解凍します。
2.解凍したすっぽんスープに葱、
または小松菜を
鍋に入れて
沸騰させます。
3.といた玉子を入れて
やさしくかき混ぜ
三つ葉を入れます。
お好みで葱、
すっぽんスープカレー
1.すっぽんスープを容器ごと
熱湯につけて
解凍します。
2.解凍したすっぽんスープを
鍋に入れて
沸騰させます。
3.鶏肉、玉ねぎ、人参、
じゃがいもを入れて、
強火で煮込みます。
入れて煮込みます。
4.弱火にして、カレー粉を
雑炊
1.すっぽんスープを容器ごと
熱湯につけて
解凍します。
2.解凍したすっぽんスープを
鍋に入れて
沸騰させます。
3.ご飯を入れて沸騰したら弱火にします。
4.弱火のまま、といた玉子を
入れてかき混ぜ、
お好みで葱、三つ葉を入れます。
高級食材は、万能食材。
すっぽんの効能をご紹介します。
●すっぽんには体内で生成できない8種類の必須アミノ酸が含まれています。
アミノ酸にはヘキサデセン酸・エイコサペンタエン酸が含まれており、
悪玉コレステロールを減らす働きがあります。悪玉コレステロールの減少は
血液がサラサラになり、生活習慣病(脳血管障害・高血圧・動脈硬化・
糖尿病)の改善が期待できます。
●ビタミンやタンパク質・脂質・亜鉛といった栄養成分を豊富に含んでいます。
すっぽんに含まれる良質なタンパク質は、血液をキレイにする作用があります
(浄血作用)。亜鉛は精力増強に効能があるだけでなく、
精神的な安定効果をもたらします。
●良質のコレーゲンが含まれており、美容に対しても絶大なる効能を発揮します。お肌にハリとツヤ・美白効果を保つだけでなく(弾力性)、
女性の天敵ともいわれるシミやソバカスといった色素沈着を予防します
(アンチエイジング効果)。
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